Ingrédients:
4 pommes
1/2 litre de lait
80 g de sucre
33 spéculoos
1 cuillère légèrement bombée de Maïzena
Préparation:Éplucher les pommes et les couper en dès.
Ajouter 5 spéculoos et programmez 10 min / 90° / vit 2.Mettre une grosse cuillère de compote dans 8 verrines.Mettre dans le bol 13 spéculoos, le sucre, la Maïzena et le lait puis programmez 8 min / 90 ° / vit 2.Mettre la crème sur la compote.Mettre au frais au moins 2 heures et émiettez sur chaque verrine un spéculoos au moment de servir.
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