mardi 27 octobre 2015

Tarte au chocolat et à la banane


Ingrédients :
330g de biscuits de votre choix
110g de beurre fondu
200g de chocolat au lait
100g de chocolat noir
une briquette de 20cl de crème liquide
1 banane coupée en rondelles

Préparation :
Dans le Thermomix (ou autre mixeur) mixer les biscuits 10 sec/vit. 5
Ajouter le beurre fondu et remixer 10 sec/vit. 3/4
Tasser ce mélange dans un moule à tarte , idéalement avec un fond amovible ou en silicone.
Réserver au frigo 1h.
Faire bouillir la crème et verser sur le chocolat coupé en morceaux. 
Attendre 2 min avant de bien mélanger avec une spatule.
Verser cette préparation sur le fond de tarte refroidi et décorer avec les fruits de votre choix, et laisser au frais au moins 2h.


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